B-006 仙八来来軒

仙八チャーシューメン（550円）		 基本データ
ジャンル とんこつしょうゆ
麺 細麺
所在地 広島県呉市中通3-4-3
電話番号 0823-23-3857
営業時間 11:00〜19:30
定休日 月曜（祝日の場合は翌日）
駐車場 無
最終来店日 2004/11/14
よーちゃん的評価
スープ ★★★★★☆☆☆☆☆ 麺 ★★★★★★★☆☆☆
具 ★★★★★☆☆☆☆☆ 総合 ★★★★★★☆☆☆☆
放言

・決してマズくはないのだが、個人的にこういうとろみのあるスープは苦手 【2004/11/14】
・スープにとろみがあるせいか麺とはよく絡まっていいと思う 【2004/11/14】
・チャーシューの食べ応えはよかったが、余計な香り付けがいらなかった 【2004/11/14】



B-007 らーめん　てんてん

塩かつおてんてん（900円）		 基本データ
ジャンル しお
麺 細麺
所在地 長野県長野市権堂町2258-5
電話番号 026-234-6911
営業時間 11:30〜14:00　18:30〜24:00
定休日 月曜
駐車場 無
最終来店日 2004/11/30
よーちゃん的評価
スープ ★★★★★★★★★☆ 麺 ★★★★★★★★★☆
具 ★★★★★★★☆☆☆ 総合 ★★★★★★★★☆☆
放言

・全く脂っこくなく、あっさり。しかし複雑な味わいでかなりおいしいスープ 【2004/11/30】
・かつおの風味が香ばしく食欲をそそる 【2004/11/30】
・麺はのどごしがいいという感じで、つるつる食べれる 【2004/11/30】
・チャーシューは歯ごたえのあるタイプで噛みしめるとジューシーでうまい 【2004/11/30】
・値段の割にボリュームが少ない。半ライスのサービスはあるが 【2004/11/30】 　　



B-008 市姫ラーメン

市姫ラーメン・塩味（550円）		 基本データ
ジャンル しおとんこつ
麺 中太麺
所在地 福井県坂井郡丸岡町今福11-35
電話番号 0776-67-4546
営業時間 11:00〜13:30　17:00〜22:00
定休日 月曜
駐車場 5台程度
最終来店日 2004/12/22
よーちゃん的評価
スープ ★★★★★☆☆☆☆☆ 麺 ★★★★★★☆☆☆☆
具 ★★★★★☆☆☆☆☆ 総合 ★★★★★☆☆☆☆☆
放言

・にんにくの香りが強烈な印象。天一風のとろみとこってり感が 【2004/12/22】
・ラーメンはしょうゆ、味噌、塩をチョイス。塩は明らかにとんこつラーメン 【2004/12/22】
・平打ちの麺はモチモチ感があっておいしい 【2004/12/22】
・チャーシューは分厚くて食べ応えあるが、味付けがくどすぎる 【2004/12/22】　



B-009 一蘭　キャナルシティ博多店

ラーメン（チャーシュー＋味玉）（780円）		 基本データ
ジャンル とんこつ
麺 極細麺
所在地 福岡市博多区住吉1-2-22
（キャナルシティ博多 B1F）
電話番号 092-263-2201
営業時間 10：00〜25：00
定休日 無
駐車場 有（キャナルシティ有料駐車場）
最終来店日 2004/12/28
よーちゃん的評価
スープ ★★★★★★★★★★ 麺 ★★★★★★★★☆☆
具 ★★★★★★☆☆☆☆ 総合 ★★★★★★★☆☆☆
放言

・スープは非常に洗練されていて臭みもなくかなりうまい 【2004/12/28】
・麺は博多スタンダードの極細。茹で具合もばっちし 【2004/12/28】
・四角の器にはちょっとビックリ。れんげでもスープが飲みにくい 【2004/12/28】
・客に味を決めさせすぎ。塩加減はそのラーメンの核心のはず 【2004/12/28】
・奇抜なことをやるのもいいが、何か違う方向に行っていると思う 【2004/12/28】 　　



B-010 支那そば　ちばき屋

チャーシューメン（900円）		 基本データ
ジャンル しょうゆ
麺 極細麺
所在地 福岡市博多区住吉1-2-22　（キャナルシティ博多 ラーメンスタジアム）
電話番号 092-271-5160
営業時間 11:00〜23:00
定休日 無
駐車場 有（キャナルシティ有料駐車場）
最終来店日 2004/12/28
よーちゃん的評価
スープ ★★★★★★★★☆☆ 麺 ★★★★★★★☆☆☆
具 ★★★★★★★☆☆☆ 総合 ★★★★★★★★☆☆
放言

・豚骨の適度な香りとどっしりとした味のあるおいしいスープ 【2004/12/28】
・軽くウェーブした極細麺。食感がよい 【2004/12/28】
・チャーシューも変に手が加えられておらず、素朴な感じでよい 【2004/12/28】　


＜＜　番外編１へ らーめんメインに戻る
SEO [PR] 爆速!無料ブログ 無料ホームページ開設 無料ライブ放送